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Salade Caprese Tomates et Buratta
Par PHIL À LA CUISINE Il y a 8 ans
Caprese à la buratta
Choisir et détailler des tomates, vertes, tigrées, ananas, coeur de boeuf et roses de berne
Dresser les tomates harmonieusement sur un plat de service, saler et poivrer
Défaire et effilocher la buratta au dessus des tomates saler et poivrer et verser un filet d'huile d'olive.
Parsemer des feuilles de basilic et eventullement un filet de pesto
Se régaler!
PHIL à LA CUISINE
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